商品のポイント◎ミネラル豊富な雪解け水がそそぐ青森県陸奥湾で育った一級品!◎水揚げ後、新鮮なベビーホタテ貝を生きたまま手早くスチームボイル!◎洗浄から加工までミネラル豊富な「冷却殺菌海水」を使用!◎最新の超低温トンネルフリーザーで美味しさそのままガチっと急速凍結!◎1粒ずつバラ凍結なので食べる分量だけ解凍できて使い勝手抜群!◎業務用だからボリューム満点どっさり1kg(60-80粒)食べ放題!◎そのまま生食orサラダの他にも、炒め物や煮物、揚げ物なんでもOK!商品内容青森県陸奥湾産スチームベビーホタテ1kg(61-80粒入り)消費期限冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて3日中にお召し上がりください。お召し上がり方食べる分だけ袋から取り出し、自然解凍後そのまま生食やサラダに、また炒め物や煮物など加熱していろんな料理にお使い頂けます。
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